Velikonoční pečení

Velikonoční svátky bez perníčků? Kdepak, ani náhodou...

I letos jsme si našli čas a sešli se v naší pěkné kuchyňce na tradiční velikonoční pečení.

Tato akce bývá hodně obsazená, takže ke „zdravému jádru pekařů“ přibude jen pár nových

zájemců.

Pečení jsme, jako vždy, zahájili dělením hromady těsta, které jsme poctivě vážili - to musí být přece spravedlivé!

Pracovali jsme ve skupinkách, protože tolik válů ani válečků nemáme, a zkušenější rádi a ochotně pomáhali nováčkům.

Vykrajování nám ubíhalo od ruky, vykrajovátka máme v několika vyvedeních, v klidu jsme se o ně střídali a upečené kousky přibývaly na jednotlivé hromádky.

Po upečení jsme se dali do zdobení, na stole čekaly velké i malé figurky, zvířátka i kytičky a naše fantazie pracovala na plné obrátky. Polevy byla obrovská mísa, nemuseli jsme šetřit, takže výsledné výtvory byly velmi originální. A kdo posypal barevným posypem, neudělal chybu – byly prostě dokonalé!

A pak fofrem uklidit, perníčky naskládat do krabiček nebo sáčků a honem domů, než je stačíme spořádat..

Se závěrečným zamčením kuchyňky už po perníčkách zůstala jen krásná vůně..

Krásné Velikonoce!